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/e/ - Neuste Fäden:

2017-05-25 16:05:1 in /e/
Hab Bärlauch und diverse andere Kräuter im Garten und will davon Pesto machen. Wie lange ist das dann haltbar, muss man da Salz, Essig, Vitamin C reinmachen oder reicht einfach nur Öl zur Konservierung? ...
2017-05-23 13:07: in /e/
Liebe B/e/rnds, aus Umständen verschlug es mich nach Berlin und nutzte die Gelegenheit etwas die Stadt und ihr Bier zu erkunden. Nicht viel, aber ein paar Eindrücke. Morgens angekommen ging es erstmal zu einem Vietnamesen, davon mangelt es ja nun nicht wirklich in Berlin. Es gab als ...
2017-05-21 02:30:26 in /e/
Sei ehrlich Bernd, dir sind doch auch schonmal Produkte dieses Herstellers in den Warenkorb gerutscht. Und daheim konntest du dich dann ärgern über streng schmeckendes Öl, gummiartige Oliven, matschige Weinblätter oder übersalzene Sardellenpaste. Wie schafft es ein Herstell ...
2017-05-19 19:29:3 in /e/
Gibt es den überhaupt? Wo kann man ihn kaufen? ...
2017-05-17 02:12:21 in /e/
Jetzt mit noch mehr Fleisch! Guten Appetit, Bernd! ...
2017-05-11 18:57:18 in /e/
Hallo, ich war eine Weile nicht mehr auf /e/ - gibt es Bäckerbernd noch? Oder jemand anderen der Brot zuhause backt? Ich würde gerne mal selbst was backen, wie ist die Mindestausstattung? ...
2017-05-10 18:09:2 in /e/
Hallo Bernd, können wir hier mal ein paar Vorschläge sammeln was man während einer Low-Carb "Diät" an Unkomplizierten Sachen essen kann? zum Beispiel -Tunfisch (aus Dosen) -Hüttenkäse mit Beeren Ich mache gerade etwas Low-Carb habe aber das problem ...
2017-05-07 14:16:18 in /e/
Kann Bernd Fadenschuss oder Rezepte liefern vom Beef-Jerky-Selbermachfaden? ...
2017-05-05 21:33:48 in /e/
Ich koche gerne zu zweit. Problem: Eine Person will abnehmen, die andere zunehmen. Das führt zu Interessenkonflikte beim Auswahl der Rezepte. Was gibt es für Möglichkeiten, die für beide geeignet wären? D.h. das Gericht ist für den Abnehmenden genießbar ...
2017-05-03 23:30:19 in /e/
Mehr oder weniger Kochanfänger hier. Habe eine Dose Mais und eine Dose Kidneybohnen hier rumliegen. Kartoffeln, Möhren und Ei sind optional auch zum noch verwursten vorhanden. Was kann ich damit schönes kochen, was kein Chili con Carne ist? Ist zwar lecker, möchte aber mal ...
2017-04-28 21:25:24 in /e/
Hey, Bernd. Ich kriege morgen besuch von einigen Leuten und muss mich um die Verpflegung kümmern. Werde Pizza bestellen im späteren verlauf. Hohe Kosten aber wenigstens keine Arbeit. Etwas als kleine Happen für Vorneweg such ich jedoch noch. Hatte geplant Toast zu vierteln und mi ...
2017-04-21 16:06:22 in /e/
Ente/Geflügelpros, ist das Ding oben auch eine Leber? in Farbe und Form sieht es Mir seltsam aus. beide sind aus die Entekleintüte gekommen, worin gab's auch zwei Kaumagen ...
2017-04-18 10:44:46 in /e/
Bernd ist der Meinung, das argentinisches aber auch irisches Rind wirklich gute Qualität liefern. Jetzt scheint aber gerade Rindfleisch aus den USA im Trend zu liegen und es kostet 50-70 Euro pro Kilo Roastbeef. Vergleichsweise kosten argentinisches so 25-30 Euro das Kilo und irisches nochma ...
2017-04-14 14:02:31 in /e/
Welcher Eier sollte man kaufen um das Salmonellenrisiko zu reduzieren? Ich habe gelesen, dass meistens die Salmonellen auf der Schale sind. Wie desinfiziert man diese? Habe auch gelesen, dass wenn man ein intaktes Immunsystem hat muss man sich keine Sorgen machen. Aber wie kann ich wissen, da ...
2017-04-12 16:54:14 in /e/
Hat Bernd irgendwelche guten Tofu-Rezepte? ...
2017-04-10 22:59:56 in /e/
Gibt es gute fertige Burgerbrötchen zu kaufen? Alle die ich bisher probiert habe waren bröselig und hatten so einen komischen bitteren Geschmack. ...
2017-04-10 21:19:39 in /e/
Gibt es noch andere Bernds hier die einen oder gar mehrere besitzen? Welche Größe(n) besitzt Bernd und welche Rezepte kann er empfehlen. Dieser Bernd hat einen ft12 Zuhause und benutzt ihn ganz gern mal. Ostern gibt es Besuch von Verwandten und Bernd wird ihnen mal den Klassiker, sprich ...
2017-04-09 12:08:08 in /e/
Welche Gewürze sollte man immer zu Hause haben? >Salz >Pfeffer >Knoblauchpulver >Paprika Was noch? ...