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/e/ Katalog

/e/ - Neuste Fäden:

2018-02-17 17:58:01 in /e/
Welche Küche ist Dir die liebste Bernd? ...
2018-02-08 20:57:19 in /e/
Der König aller Gerichte überhaupt! ...
2018-02-07 19:24: in /e/
Hähnchenschenkel mit Ofengemüse ...
2018-01-31 18:49:3 in /e/
Liebt es Bernd auch so sehr? ...
2018-01-26 18:59:07 in /e/
Sehr verehrte B/e/rnds, Cupcake ipsum dolor sit. Amet jelly croissant topping caramels oat cake chocolate cake cake. Marshmallow toffee danish marzipan oat cake liquorice. Cotton candy sesame snaps chocolate gummies jelly beans halvah gingerbread. Icing lemon drops donut. Danke für Ihr ...
2018-01-16 17:50:30 in /e/
Harro Bernd, ich habe momentan leider ziemlich krebsige Arbeitszeiten (08:30 bis 21:30) und habe im Anschluss weder Zeit noch Lust großartig zu kochen. Kannst du mir schnelle und doch nahrhafte/leckere Gerichte nennen? Bislang hielt ich mich mit Instantramen und diversen anderen Fertigk ...
2018-01-13 22:36:45 in /e/
Bernd, ich habe Rote Beete und Sahnehering. Reicht das im Grunde für eine leckere russische Heringstorte? ...
2018-01-05 19:27:43 in /e/
Bernd ist der Meinung dass es scheiße unnatürlich sei industriell verarbeitetes Fettwasser zu konsumieren das eigentlich für Kuhbabys und nicht für Übermenschen gedacht ist. Deswegen hat Bernd angefangen seine Haferflocken mit irgendwas anderem zu konsumieren und kam zu fol ...
2018-01-02 22:18:0 in /e/
Hallo Bernd, ich verdiene das erste Mal in meinem Leben Geld und möchte mich nun qualitativ ein bisschen höher ausstatten. Derzeit benutze ich ein Mora Companion (15 Euro), welches mir gute Dienste leistet und verdammt scharf ist, allerdings ist es eben ein Fahrtenmesser und kein Kochm ...
2017-12-26 15:10:20 in /e/
Bernd bekam zum Fest der Werte eine Heißluftfritöse. (BILD VERWAND) Ich erbitte inspiration und profitips. ...
2017-12-21 12:01:27 in /e/
Bernd hat vor mit ein paar Freunden am Tag vor Weihnachten Entenbrust zu kochen. Die erste wird scharf angebraten und in eine Auflaufform gelegt. Dort wird die Hautseite mit einer Mischung aus Honig, Orangenabrieb und Wasser bestrichen. Knoblauch und Rosmarin werden dazu gegeben und natürli ...
2017-12-18 12:10:22 in /e/
Abgepackte Teebeutel aus dem Supermarkt sind nun mal deutlich schlechter als Tee aus dem Teeladen des Vertrauens. Problematik hierbey: Jedes Mal selbst umpacken in eigene Teebeutel (oder in Teesieb inkl. Abwasch). Ich würde gerne einmalig 15-20 Beutel mit Grünem Tee selbst vorbereiten. ...
2017-12-15 12:35:17 in /e/
Willkommen bei einem Potpourri an Essensbildern aus Ägypten. Ich bin dort beruflich gewesen, daher gibt es einen Mix aus Restaurantbildern, aber auch welche vom dortigen Koch und Verpflegung im Gelände und Hotelbilder. Sowas halt. Ich werde mich mit den Kommentaren zurückhalten und nu ...
2017-12-08 17:02:45 in /e/
Die Sauce ist der Triumph des Geschmacks in der Kochkunst. Honoré de Balzac (1799 - 1850), französischer Philosoph und Romanautor. Resteintopf mit Letscho und etwas Sahne. ...
2017-12-02 15:27:35 in /e/
Es ist wieder soweit, Bernd wird sich an einem Eintopf vergehen. Mit dem letzten Ergebnis war ich sehr zufrieden, habe das Rezept aber leider nicht mehr komplett im Kopf. Der Plan für heute ist: Zwiebel im Topf andünsten, dann rausnehmen. Rindfleisch anbraten, mit Suppe aufgieß ...
2017-11-13 09:18:03 in /e/
Liebe B/e/rnds, nach langer Zeit ist es vielleicht wieder angebracht einen Backfaden zu starten; auch wenn Bäckerbernd als verschollen gilt, hoffentlich ist er nicht in den Ofen gefallen. Es ist Winter wie uns Zeitumstellung und Temperaturen sagen und damit Backzeit. Egal, ob Weihnachtspl ...
2017-11-12 20:43:15 in /e/
Lieber Bernd, aktuell kann ich nicht viel Geld für Essen ausgeben und lebe hauptsächlich von Instant-Ramen (0,40€ für 330 Kalorien). Natürlich kann das nicht ewig so weitergehen, die Ausgabensituation wird sich allerdings noch eine Weile lang nicht ändern. Daher d ...
2017-11-12 14:12:36 in /e/
Abei eine Soße. Allerdings wirklich nichts besonderes: 350g Rinderhack, davon ca 150g scharf in etwas Schweineschmalz anbraten. 1-3 Knoblauchzehen 2 kleine Zwiebeln je nach belieben Chillis Alles zerkleinern und mit dem restlichen Hack in die Pfanne geben. Mit Oregano, Salz und Pfeffer ...