Krautkanal.com

Veröffentlicht am 2017-02-06 12:40:03 in /fit/

/fit/ 57378: Ich habe eine wichtige Frage die ich mir nicht selbst b...

adhiardana Avatar
adhiardana:#57378

Ich habe eine wichtige Frage die ich mir nicht selbst beantworten kann.

Welche günstige Lowcarb Abendmahlzeit könnt ihr empfehlen? Mir ist wichtig, dass sie auch wirklich bezahlbar ist, da ich nicht viel Geld habe. Shrimps, Hühnerbrust, Lachs usw. fallen also raus.

Bin 198cm/102kg Sportbernd mit Fettdepots die er diesen Sommer endlich mal loswerden will.

Dankeschön :3

snowshade Avatar
snowshade:#57379

Magerquark, mit etwas Milch cremig gerüht. In der Milchabteilung gibt es viel, körniger Frischkäse, Harzer Roller, Naturjoghurt oder die fettigen Spielarten. Es gibt aber auch billige Hühnerbrüste in Kilopaketen, gefroren. Gegen saisonales Gemüse kann man auch nicht viel sagen (oder wenigstens 1kg tiefgekühltes Brokkoli).

zacsnider Avatar
zacsnider:#57380

Steak mit Salat.

xspirits Avatar
xspirits:#57383

>>57379
Dies. Wenn Hühnerbrust nicht bezahlbar ist was dann? Für den Eiweißgehalt ist es doch sogar billig. Sonst hol dir Eier und mach dir ein Omlett mit Pilzen und Zwiebeln.

csteib Avatar
csteib:#57385

>>57383
Letzteres wäre eine Idee. Habe die Cholesterindebatte nicht ganz mitbekommen, aber meine gehört zu haben, dass Cholesterin gar nicht so schlimm ist wie es gesagt wird oder nicht in Zusammenhang mit Eiern steht? Hast du da Informationen zu?

mbilderbach Avatar
mbilderbach:#57386

>>57385
Ist ein ganzes Weilchen her, dass ich darüber was gelesen habe. Ich meine zumindestens das Fazit war Cholesteringehalt der Nahrung stimmt nicht direkt mit den Cholesterinspiegel Ergebnissen überein. Für die Synthese von Testosteron ist Cholesterin ziemlich unerlässlich, also im Sinne des Muskelaufbaus technisch betrachtet nützlich. Nur bei einem zu hohen Spiegel steigt das Risiko für koronare Herzerkrankungen. Wenn du also nicht einen nachweißlich zu hohen Cholesterinspiegel hast würde ich mir wegen einem Omlett keine Gedanken machen.

wiljanslofstra Avatar
wiljanslofstra:#57387

>>57385
>Eggs contain a large variety of nutrients, including cholesterol. Dietary cholesterol has been a major public health target for years, yet recent research suggests that it promotes cardiovascular disease neither in healthy people nor in diabetics.
https://examine.com/nutrition/are-eggs-healthy/?PageSpeed=noscript

Auf arte lief auch mal eine Doku, "Die Cholesterin Lüge", vielleicht findest du die ja irgendwo

joemdesign Avatar
joemdesign:#57396

Wie wäre es mit äh.. Gar nichts?

Ansonsten, zum 9001. Mal: Billigstes Protein sind Trockenerbsen u. a. Hülsen wenn man sie billig erwirbt. Allerdings viele KH dabei welche allerdings langsam sind bzw. als Rhamnose vorliegen.

Magerquark.

Ansonsten Salami oder Käse. Verpackung auf und mampfi.

Hühner bzw. Putenbrust sind schon relativ teuer. Weil "Filet" und so. Ökonomischer sind Herzen oder Schenkel (aus den Knochen dann Suppe machen).

keremk Avatar
keremk:#57397

>>57386
>>57387
Danke euch.

>>57396
Naja mit zwei Mahlzeiten am Tag komme ich gewiss nicht hin. Besonders nicht wenn ich Sport hatte bzw. an der Uni war.

Ich glaube Magerquark bzw. Eier (sofern das mit Cholesterin klar geht, werde ich noch herausfinden) werden dann wohl die Abendmahlzeiten werden.
Wie sieht es aus mit Buttermilch/Kefir und Eiweißpulver in Wasser gelöst?

franciscoamk Avatar
franciscoamk:#57398

>>57397
>Wie sieht es aus mit Buttermilch/Kefir und Eiweißpulver in Wasser gelöst?

Sicher keine schlechte Idee. Ich hätte Eiweißpulver jetzt nur nicht als eigenständige Mahlzeit gelistet. Wenn du das als regelmässige Gewohnheit einführen willst, würde ich dazu raten dir einen Mixer zu holen und daraus Smoothies mit TK-Beeren oder Obst zu machen. Sonst wird das schnell langweillig.

yehudab Avatar
yehudab:#57399

Buttermilch > Softdrinks, aber ansonsten?

"Eiweiß"pulver hat gerne mal die Hälfte Zucker mit dabei weil GEWICHTSGEWINNER 4000!!1!

Auch fraglich ist der Nährwert bei den üblichen Tüten voll mit einer Aminosäure, oder Whey Protein. Ist ähnlich wie Magerquark etwas unbalanziert.

gojeanyn Avatar
gojeanyn:#57400

>>57399
>"Eiweiß"pulver hat gerne mal die Hälfte Zucker mit dabei weil GEWICHTSGEWINNER 4000!!1!

Stimmt schon aber da gibt es ja auch genug die extra aufs abnehmen ausgelegt sind. Natürlich hat das nichts mehr mit OPs angefragten kostengünstigen Mahlzeiten zu tun.

enriquemmorgan Avatar
enriquemmorgan:#57401

Ironischerweise müssen DIÄTpulver nach den Vorgaben der DGE-Geronten hergestellt werden das heißt mindestmenge an Kohlenhydraten (und Vitaminen).

Jeglicher Effekt käme zustande durch den Ekel davor bzw. einfach durch Unterkalorik.

georgedyjr Avatar
georgedyjr:#57403

Kann /fit/ Bernd ein gutes Proteinpulver mit hohem Anteil essentieller Aminosäuren und geringem KH-Anteil empfehlen?
Dieser Bernd will/Muss Abspecken und steht /fit/ technisch noch am Anfang des Muskelaufbaus.

mattsapii Avatar
mattsapii:#57407

Würde doch zu Essen raten.

Lidl hat gerade Whey protein gehabt, ist mit 20 fürs Kilo allerdings für diese minderwertige Kwalität schon etwas teuer

necodymiconer Avatar
necodymiconer:#57410

Thunfisch aus der Dose, Bohnen, Erbsen, TK-Gemuese, gewuerfelter magerer Speck, Quark, Skyr, Linsen, Brokkoli.

LowCarb zu essen ist im direkten Vergleich etwas teuerer..

joemdesign Avatar
joemdesign:#57412

ALDI Nord hat(te) gerade sehr gutes Whey-Isolat für 20€/kg. Ansonsten einfach MyProtein oder SygLabs - günstig und quasi genauso gut.

vovkasolovev Avatar
vovkasolovev:#57423

>198cm/102kg Sportbernd

Halbfettbernd? Bist du es? Fettbernd hier. Bin aber nicht mehr so fett.

>Welche günstige Lowcarb Abendmahlzeit könnt ihr empfehlen?
Huehnchenbrust, Fischstaebchen, Schlemmerfilet, Magerquark mit Sauerkirschen oder selbstgemachte Proteinriegel.

illyzoren Avatar
illyzoren:#57426

Die Frage sollte etwas konkreter gestellt sein. Wie viele Carbs haut sich OP denn täglich rein? Bei Low Carb gibt es ja keine eindeutige Definition. Dass das Gericht bzgl. Protein und Fett den KH überlegen sein soll, aber macher Lowcarbler bekommt bei 20g KH was z.B. auf Linsen zutreffen würde schon einen Anfall. 100g Hülsenfrüchte können auch schnell mal auf 50g KH hoch gehen.

Ich kann Blattspinatgratin empfehlen. 1000g Packungen sind nicht teuer. Dazu sucht man sich diverse Käse raus. Schafskäse, Gouda, etc.
Man buttert eine Auflaufform und streit ein bissel Parniermehl rein. Dann den Blattspinat mit Olivenöl, Knoblauch, Muskat, Pfeffer und Salz im aufgetautem Zustand würzen. Wer will, dann den Blattspinat mit Vollei und körnigem Frischkäse vermengen und in die Auflaufform geben und festdrücken. Den favorisierten Käse oben drüber und im Backofen backen, bis der Käse gut gebräunt ist. Zwiebel, Paprika und Kirschtomaten kann man optional auch unter die Spinatmasse geben. Funktioniert auch mit anderem TK Gemüse wie Blumenkohl, Brokkoli unc Co.

vocino Avatar
vocino:#57490

Ich mach gerne Thunfisch-Creme.

Dose Thunifsch in eigenem Saft (150g), Kräuter-Frischkäse (80g) - alles vermengen, salzen, pfeffern.
So löffeln oder alternativ eine Gurke längs halbieren, das Innere entfernen und dort die Thunfischpaste reinschmieren.

sokaniwaal Avatar
sokaniwaal:#57508

Heute mal wieder 1 Avocado (avocado ausschälen, salz,pfeffer, zitronensaft) und einen halben Becher SKYR Hipsterscheiß ist leider etwas teuer zu Abend gegessen. Sehr gutes Abendmahl. Macht Satt und ist gesund.

Thunfisch krieg ich leider nicht runter. Aber Spinatgratin werd ich mal ausprobieren, Bernd

thierrymeier_ Avatar
thierrymeier_:#57517

>>57508
Ach Bernd, Skyr ist auch nur Magerquark und ein bisschen Milch, und letzteres schmeckt weniger trocken. Probier's mal aus.

Chakintosh Avatar
Chakintosh:#57519

Diät-Bernd kann auch Omelett empfehlen und schreibt mal auf, wie er das immer macht.

Zutaten:
- vier Eier
- etwas Schnittlauch
- eine halbe Zwiebel
- eine Tomate
- drei Scheiben Putenschinken (Bei Bernds Schinken ergibt das so ca. 50g)
- etwas Öl

Das flüssige aus der Tomate herausschneiden, damit es nicht so wässrig wird.
Tomate, Putenschinken und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Die vier Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit dem Schnittlauch so lange rühren, bis das Eigelb nicht mehr vom Eiweiß getrennt ist.
Öl in eine Pfanne geben.
Die Tomate, Putenschinken und Zwiebel anbraten.
Die Eier hineingießen, alles verteilen.
Wenn es schon etwas gebraten hat, das ganze in der Pfanne in Viertel zerteilen, damit es sich besser wenden lässt.
Wenden.
Wenn es fertig ist, noch salzen und pfeffern.
Guten Appetit Bernd.

madebyvadim Avatar
madebyvadim:#57520

Mit Eiern kann man sowieso viel machen. Auch zu empfehlen ist eine Blumenkohl-Pizza (Cauliflower Pizza Crust)

Falls jemand auf Cremesuppen steht: Zwiebeln, Sellerie und Möhre und Poree in Butter anschwitzen bis leichte Röstaromen entstehen. Tiefkühlgemüse (Brokkoli, Blumenkohl, etc.) dazu und mit Brühe ablöschen. Schön Sahne dazu und nach Geschmack und verwendetem Gemüse würzen. Gerade von der Sahne wird man pappsatt und gerade für die Arbeit eignet sich so eine Suppe auch in einer Thermoskanne.

Auch kann ich einen Zucchini und Aubergine Chips empfehlen. Dünn schneiden, mit Öl, Kräutern und Gewürzen marinieren und bei 150 Grad langsam trocknen. Dazu Frischkäse mit Knobi.

Grillgemüse im Ofen (Zucchini, Aubergine, Tomate, Zwiebel, Champignons mit Olivenöl und Gewürzen mariniert) mit Käse überbacken und dazu mit geriebener Gurke, Knobi und Quark (20% Fett) servieren.

jffgrdnr Avatar
jffgrdnr:#57569

https://www.rossmann.de/produkte/layenberger/lowcarb-one-3k-protein-shake-beeren-mix/4036554703520.html

ca. 79cent pro Mahlzeit

vickyshits Avatar
vickyshits:#57571

>>57569
Bist du bescheuert?

aio___ Avatar
aio___:#57572

Wzf, wieso kauft man Skyr? So ein Dreck. Und außerdem hat normaler Quark mehr Eiweiß und ist günstiger, muss man wissen.

leelkennedy Avatar
leelkennedy:#57573

>>57572
>Wzf, wieso kauft man Skyr?
Weil anderer Geschmack zwecks Abwechslung und so, kennste?

>Und außerdem hat normaler Quark mehr Eiweiß
Wahnsinn, 1% ¯\_(ツ)_/¯

>und ist günstiger
Beides billig, wenn dich DIE Differenz beeinträchtigt hast du ganz andere Probleme.

orkuncaylar Avatar
orkuncaylar:#57607

>>57573
>Anderer Geschmack
Bist du fickend seriös?! Der Scheiß schmeckt 1:1 wie Quark und JA, die Differenz macht schon was aus, weil ich mir 500 g Quark für fickende 60 Cent kaufen kann, während dieser kack Skyr mehr als das doppelte kostet, merkste selbst? Hier wurde zudem nach GÜNSTIGEN Möglichkeiten gefragt. Sorry, aber wer so blöd ist und diesen Skyr kauft, obwohls einfach nur Quark in teurer ist, dem kann ich auch nicht mehr helfen.

markmushiva Avatar
markmushiva:#57611

>>57607
Hier in Westdeutschland kostet Quark 79 und Skyr 99 Cent pro 500g, das ist beides günstig und der Unterschied nun wirklich vernachlässigbar, es sei denn du bist unterschichtiger Ultraarmbernd.
Skyr hat im Gegensatz zu Quark etwas joghurtartiges und kann auch schonmal ohne Überwindung pur gelöffelt werden.
Somit ist eine Daseinsberechtigung in Bernds Kühlschrank durchaus gegeben.

smenov Avatar
smenov:#57614

Streitet euch mal fein weiter, Bernds 10 Pfund Creme fraiche halten noch bis nächste Woche.

MJAM

Bernd Avatar
Bernd:#57643

Warum verzichtest du nicht einfach auf fett und isst halt Getreide, Obst, Gemüse, Fleisch, Magermilchprodukte. Wenn du viel Sport treibst, ist dein Glykogen eh tief und die Kohlenhydrate können dich nicht dick machen. Sonst musst es mit sehr viel Eiweiß ausgleichen wie z.b 8 Eier am Abend

Neuste Fäden in diesem Brett: