Krautkanal.com

Veröffentlicht am 2014-10-01 20:10:26 in /b/

/b/ 8140998: Abendbrot

ma_tiax Avatar
ma_tiax:#8140998

Hallo Berndi.

Was gibt oder gab es bei dir heute zu essen (abgesehen vom obligatorischen Bier)?

Dieser Bernd macht gerade Chili Con Carne, bzw. meine Variation davon. Das Rezept pfostiere ich im nächsten Pfosten. :3

Mahlzeit!

malgordon Avatar
malgordon:#8141013

Vorhin gabs Gulasch.

mbilalsiddique1 Avatar
mbilalsiddique1:#8141015

Stulle mit Brot :3

dmackerman Avatar
dmackerman:#8141030

>>8141013
Sieht aus wie frischer Stuhlgang.

Bernd Avatar
Bernd:#8141031

>>8141015
Die beste Mahlzeit. Was anderes brauch man nicht. Gut für Körper und Geist.

kuldarkalvik Avatar
kuldarkalvik:#8141040

Erspare dir das Rezeptpfostieren. Führt eh nur zu hurr durr, das ist kein Chili, da darf nur xyz rein.

stushona Avatar
stushona:#8141041

- Kalbsfaschiertes
- 1 Dose geschälte Paradeiser (steht zwar auf der Dose, geschält waren sie trotzdem nicht)
- Tomatenpolpa (so etwas Ähnliches wie gestückelte Paradeiser); so fiel bis die gewünschte Konsistenz erreicht wurde
- 1 mittelscharfe Chili, etwa 10 Cm. lang
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 gehäufte EL Schweineschmalz
- 1 gestrichener EL Butterschmalz
- ein paar Spritzer Tobasco
- Oregano, Rosmarien (etwa 3 zu 1)
- Salz, Pfeffer
- ein Schuss Balsamico-Essig

Das Ganze köchelt jetzt auf niedriger Flamme hin bis ich Hunger bekombe. :3

Hat Bernd noch Verbesserungsvorschläge oder eigene Rezepte? Zwiebeln hatte ich leider keine meer zu Hause. Tomatenmark- und ketchup leider auch nicht.

naupintos Avatar
naupintos:#8141043

Texastopf aus der Dose

cbracco Avatar
cbracco:#8141047

Bernd hat bis jetzt noch nicht zu Abend gegessen.
Bernd trinkt gerade Bier - was den Hunger ankurbeln sollte.
Daher wird Bernd sich nachher höchstwahrscheinlich den Rest seiner Bolognese von vorgestern, welche er auch zum Frühstück gegessen hat, mit Spaghetti und Parmesan einverleiben.

itsracine Avatar
itsracine:#8141060

>>8141041
Fick dich weg, scheiß Schluchtenscheißer.

marrimo Avatar
marrimo:#8141061

In den letzten zwei Tagen nur einen Apfel, zwei Joghurts und eine Packung Gummibärchen gegessen, weil zu faul zum einkaufen.
Vielleicht hol ich mir jetzt noch ne Pizzer.

jamesmbickerton Avatar
jamesmbickerton:#8141063

>>8141041
> Hat Bernd noch Verbesserungsvorschläge
> Paradeiser
> Tomatenmark
Trollt ihr euch nicht selbst? Zu Tomaten "Paradeiser" sagen, aber in den abgeleiteten Produktnamen wieder "Tomate" benutzen

ntfblog Avatar
ntfblog:#8141064

>>8141060
Warum so popoverletzt?

jonkspr Avatar
jonkspr:#8141070

>>8141041
>Chili con Carne
>1 mittelscharfe Chili
Schwuchtel!

bighanddesign Avatar
bighanddesign:#8141073

>>8141041

>Hat Bernd noch Verbesserungsvorschläge

Hau noch 500g Feta rein

chatyrko Avatar
chatyrko:#8141084

>>8141047
Ist die suess. Schaeme mich fast, ihr auf den Schritt zu schauen.

cmzhang Avatar
cmzhang:#8141097

Wurst&Brot Pfanne und dazu ein paar Lyonerröllchen

amboy00 Avatar
amboy00:#8141103

>>8141097
Dennis?
Bist Du es?

emmakardaras Avatar
emmakardaras:#8141105

>>8141063
Meh. Was Absicht. Paradeisermark hört sich eben komisch an und sagt auch niemand.
Paradeiser sagt man üblicherweise nur zu Tomaten selbst oder zu nur schwach verarbeiteten Tomaten, etwa gestückelte Tomaten aus der Dose.


>>8141040
Kann man nichts machen. Krebs wird krebsen. Als müsste man immer nur nach dem Originalrezept kochen.


>>8141073
Hört sich eigentlich ziemlich gut an.
Ich würde allerdings nur zum Schluss ein paar Würfel oben drauf werfen. Also nachdem es schon auf einem Teller angerichtet wurde.

bighanddesign Avatar
bighanddesign:#8141116

>Dieser Bernd macht gerade Chili Con Carne
Mache ich jetzt auch, aber mit ekelhaftem Tofu-Hack.

tusharvikky Avatar
tusharvikky:#8141118

Esse heute nichts. Es gibt nur Bier und Schnaos.

stayuber Avatar
stayuber:#8141148

Habe heute auch zum ersten mal Chili Con Carne gemacht. Nach Maggi Fix Anleitung. Nur mit meer Mais.

doooon Avatar
doooon:#8141269

>>8141041
Was zum Fick sind Paradeiser?
Bist du Schluchti?

Auch : Das Chilli sieht lecker aus - würde essen.

craigelimeliah Avatar
craigelimeliah:#8141299

>>8140998
Mach noch etwas Kaffee und/oder herbe Schokolade in das Chili.

Ich trolle nicht, das schmeckt genial.
Nimm etwas von deinem Chili beiseite und taste dich mit dem Kaffee ran.

matt3224 Avatar
matt3224:#8141363

>>8141269
Paradeiser sind Tomaten und ja ich bin ein "Schluchti".

Habe gerade verköstigt. Tatsächlich hat es sehr, sehr lecker geschmeckt. Könnte kaum besser sein. :3

melvindidit Avatar
melvindidit:#8141686

>>8140998
>>8141013

Täte essen.

sokaniwaal Avatar
sokaniwaal:#8141710

ein "Riesenschnitzel" von NETTO.

bighanddesign Avatar
bighanddesign:#8144829

Es ist wieder diese Zeit!

OP hat gerade zum ersten Mal Currysoße gemacht. Leider habe ich etwas fersagt. Es schmeckt zwar halbwegs passabel, für den ersten Versuch ist es wohl oke, würde aber nicht essen wollen.
Kann mir jemand ein gutes Rezept für eine Currysoße verraten? Sollte nicht allzu speziell sein. Ich würde sie wohl hauptsächlich zu Hühnchen- oder Putenfleisch und Reis essen.

Auf dem Herd stehen nun also 125 Gr- Langkorn-Reis.
Eine großzügige Portion Putenfleisch habe ich auch schon zu Geschnetzelten geschnitten und mit Salz und Pfeffer gewürzt.

Das Ganze ist bisher aber eher langweilig, also habe ich mir überlegt etwas mit dem Reis zu machen. Eier habe ich leider keine zu Hause, sonst würde ich Eierreis machen.
Ah, jetzt ist mir eine Idee gekomben. Ich mache Tomatenreis!


Und was verspeist Berndi heute?

tube_man Avatar
tube_man:#8144839

>>8144829
Ich bin um 16 Uhr aufgestanden und habe heute den ganzen Tag noch nichts gegessen. Wird sich wohl auch so schnell nicht ändern.

ryhanhassan Avatar
ryhanhassan:#8144927

OP hier.
Der Tomatenreis schmeckt unfassbar gut. :3

Wa ales.

vovkasolovev Avatar
vovkasolovev:#8144956

>>8141041
Da fehlt der Kreuzkümmel. Das ist alles mögliche aber sicher kein Chili.

Knoblauch, Chilis, Kruzkümmel und passierte Tomaten, fertig ist die Soße fürs Chili. Fleisch rein und fertig. Alles andere ist Mist, nennt man dann Tex-Mex-Pfanne oder so.

gmourier Avatar
gmourier:#8144968

Bernd hat sich gerade Bratkartoffeln gemacht. Waren lecker.

areus Avatar
areus:#8144972

>>8144956
Ah, hab mich schon gewundert wann der erste Idiot auftaucht. >>8141040 hat es ja schön vorhergesagt.

joshkennedy Avatar
joshkennedy:#8144976

>>8144956
>kotzen_schild.jpg
Meine Heimat.

vickyshits Avatar
vickyshits:#8144989

Ich habe gerade Gurke mit Feta gegessen. Die Gurke allerdings ungeschält, bin zu faul.

arashmanteghi Avatar
arashmanteghi:#8145000

>>8140998
Maggi-Glutamate in schwarzen Tüten.

slaterjohn Avatar
slaterjohn:#8145001

Ich boniere. :3