Krautkanal.com

Veröffentlicht am 2016-11-17 01:36:49 in /e/

/e/ 52846: Essen des Tages XIX

yigitpinarbasi Avatar
yigitpinarbasi:#52846

Hier posten wir unser alltägliches Essen.
Also was du tatsächlich auf den Tisch bekommst, vom Toastsandwich bis hin zu Hummer mit Trüffelfüllung. TK Pizza ist auch fein, mit Extrakäse = Meisterkoch.

Weiss aber auch jeder.

Heute bei mir: Räucherrippchen.

Die köcheln gerade in einem grossen Topf Gulasch mit.

Gab es gerade bei meinem Fleischer im Angebot, die ersten des Winters, da musste ich einfach zuschlagen.

Bilder vom Gulasch folgen bestimmt auch die Tage :3

Shriiiiimp Avatar
Shriiiiimp:#52850

Und hier der versprochene Gulasch.

Ist sogar noch ein Rippchen in der Mitte, die haben sich aber in ihre grösseren Bestandteile zerlegt weil so zart.

War gut. :3

garethbjenkins Avatar
garethbjenkins:#52851

>>52850
>>52846
Würde :3
Guter Koch ist gut. Eine wahre Bereicherung für /e/ ^_^

ripplemdk Avatar
ripplemdk:#52852

Na sag mal, was denkst du über das.

nelshd Avatar
nelshd:#52855

>>52852

Klasse. Würde hart.

otozk Avatar
otozk:#52858

Nach einem enttäuschten Restaurant Besuch vor ein paar Wochen. Bernd bestellte sich Wildgulasch mit Semmelknödel (8 Brocken Fleisch und 4 Scheiben Fertigknödel).

Heute wird selbst gekocht. Wildgulasch mit Kartoffelgratin (natürlich noch mal mit Appenzeller überbacken)

Chakintosh Avatar
Chakintosh:#52859

>>52858
Sieht etwas schrecklich aus ist aber lecker.

betraydan Avatar
betraydan:#52860

>>52859
So schaut mein Gulasch auch aus :3
Guten Hunger!

350d Avatar
350d:#52861

>>52859

Schön sämig und lecker viele Fleischstückchen :3

So muss ein Gulasch aussehen.

kamal_chaneman Avatar
kamal_chaneman:#52862

300g amerikanisches Steak vom Penny mit Folienkartoffel, Sauercreme, Schmorzwiebeln und Kräuterbutter.
Göttlich.
Kann das Penny-Steak wärmstens empfehlen, das in der schwarzen Blisterpackung, wo der Steakpfeffer schon drauf ist.
Sehr heiß und kurz anbraten und im Ofen fertig ziehen lassen.
Protipp: Die Packungen einfach etwas durchgucken, es sind teilweise sehr unterschiedliche Fleischstücke verpackt.
Aber für 12NG inkl. einer Flasche Schnaos kann man wirklich nicht klagen.
Für ein Bild war ich dann leider zu gierig. :3

ultragex Avatar
ultragex:#52868

>>52846
Mein erster Versuch einer Bohnensuppe. Ist sehr gelungen.

aluisio_azevedo Avatar
aluisio_azevedo:#52869

Einfaches Essen für einfache Leute.

javorszky Avatar
javorszky:#52870

>>52868

Sieht Klasse aus. Ist das Standardsuppenfleisch?

xspirits Avatar
xspirits:#52871

Ja, ist Suppenfleisch vom Jungbullen.

slaterjohn Avatar
slaterjohn:#52877

Gebratener Eierreis

Reis, Rumpsteak Streifen, Karotten, Wirsing, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch.

Bernd Avatar
Bernd:#52881

>>52877
Brätst du die Karotten mit an oder einfach nacher dazu? Wieviel Eier nimmst du auf wieviel Reis?

Bernd kann übrigends noch Erbsen dazu empfehlen.

polarity Avatar
polarity:#52882

>>52877

Geröstet und gehackte Erdnüsse, Pilze und Ketjap Manis kann Bernd auch dazu empfehlen.

saulihirvi Avatar
saulihirvi:#52885

>>52882
Ketchup?

keremk Avatar
keremk:#52886

ja Karotten zusammen mit den Rumpsteak Streifen anbraten, würde jetzt schätzen 1 Ei pro 100g gekochten Reis, mit den Erbsen werde ich beim nächsten mal probieren, danke für den Tipp :3

Heute oder Morgen dann Krautnudeln

Zubereitung
Den Speck auslassen und die feinen Zwiebelwürfel darin glasig anschwitzen. Danach gibt man die etwas gröberen Salamiwürfel dazu und brät diese an. Hitze dabei etwas zurücknehmen um die Salami nicht zu verbrennen, aber das Fett herauszulassen. 

Dazu gibt man anschließend das geschnittene Weißkraut und schmort dieses ca. 20 Minuten mit, bis es bißfest ist und eine schöne braune Farbe angenommen hat. Würzen mit Salz, weißem Pfeffer, gemahlenem Kümmel und Paprika.
In der Zwischenzeit die Nudeln in Salzwasser bißfest kochen, abschrecken, unter das Schmorkraut heben und richtig vermengen. Noch einmal richtig erhitzen und eventuell nachwürzen. 

Anschließend mit den frischen gehackten Kräutern bestreuen und servieren.
Zutaten Krautnudeln für 4 Personen
300 g Penne
1000 g Weißkraut grob würfeln (2x2cm)
100 g Speck fein würfeln
100 g Zwiebel fein würfeln
300 g Salami grob würfeln (1x1cm)
Kräuter: Schnittlauch, Petersilie
Gewürze: Salz, weißer Pfeffer, gemahlener Kümmel, Paprika edelsüß

dpg Avatar
dpg:#52888

Kürbissuppe mit Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Currypaste, Erdnussöl zum Anbraten und einer Kartoffel für die Sämigkeit.

anjhero Avatar
anjhero:#52889

Bernd hat sich heute Flammkuchen gemacht.

m_kalibry Avatar
m_kalibry:#52890

Bernd leidet leider unter der "Da kann noch was auf die Pizza"-Krankheit. Trotzdem geiler Scheiß:
Currysauce, Zwiebeln, Gouda (mittelalt), Kochschinken, gebratene Hähnchenbrust, Ananas, eingelegte Jalapenos und Mozzarella.

herrhaase Avatar
herrhaase:#52891

>>52890
Schaut Klasse aus.
Bonuspunkt für Ananas!

arnel_lenteria Avatar
arnel_lenteria:#52892

>>52890
Currysauce und Ananas gehören nicht auf eine Pizza, da geschmacklich zu einnehmend und Bernd sowieso keine Ananas mag.

ionuss Avatar
ionuss:#52894

>>52888
Bernd hau doch mal beim nächsten Mal einen kleinen Apfel rein. Passt sehr gut dazu.

superoutman Avatar
superoutman:#52900

>>52888
Da fehlt eine Möhre

umurgdk Avatar
umurgdk:#52903

Kasslerschinkenwurstkäseeibrot.
Mit Paprika drauf!

naupintos Avatar
naupintos:#52908

Zwiebelkuchen

krdesigndotit Avatar
krdesigndotit:#52909

>>52908
Der ist aber schön geworden.
Rezept?

carloscrvntsg Avatar
carloscrvntsg:#52910

>>52909
http://www.escapadeslr.com/recettes-de-cuisine-tarte-aux-oignons-doux-des-cevennes-157.html :^)
I habe die Zwibeln 1+ Stunde gebraten.

Selbstgemacht Mürbeteig : https://www.hervecuisine.com/news/reussir-sa-pate-brisee-maison-en-5-minutes/

rdbannon Avatar
rdbannon:#52911

>>52910
Hatte leider ur Englisch, Latein und Spanisch in der Schule. Mal gucken, wie gut Google Translate mittlerweile ist

craigelimeliah Avatar
craigelimeliah:#52912

>>52885
"Ketjap Manis ist eine süßliche und sämige Sojasauce aus Indonesien. Sie ist auch unter dem Namen Kecap Manis bekannt."

polarity Avatar
polarity:#52917

Senfeier heute.
Kann garnicht verstehen, warum ich das früher widerlich fand

michaelkoper Avatar
michaelkoper:#52919

Rewe 99 Cent Reis-Gemüsemischung für die Mikrowelle und vier Spiegeleier.

surajitkayal Avatar
surajitkayal:#52921

>>52917

Kartoffeln und Eier in Senfsosse?

seanwashington Avatar
seanwashington:#52922

>>52921
Eher Eier in Senfsoße mit Kartoffeln :3
Schmeiße ja nicht die Kartoffeln in die Soße, nur die Eier

ayalacw Avatar
ayalacw:#52923

Serbisches Reisfleisch. Habe mir erlaubt entgegen des Rezepts noch 100gr Schmelzkäse zuzufügen. Hat sich sehr gelohnt.

ovall Avatar
ovall:#52927

>>52923
Scheiß mit Reis?

katiemdaly Avatar
katiemdaly:#52935

Bernd ißt Mett.

joe_black Avatar
joe_black:#52936

>>52935
Mit Butter unten drunter? Ernsthafte Frage: Wo kommste her? Hier in Thüringen gibts keine Butter unter Gehacktes.

joshhemsley Avatar
joshhemsley:#52937

>>52936
> Wo kommste her?
Aus einer Gegend, wo man es nicht "Gehacktes" nennt.

freddetastic Avatar
freddetastic:#52940

ma nich so faschierd hier

johnriordan Avatar
johnriordan:#52941

>>52940
> faschierd
> Bedeutungen:

[1] österreichisch: etwas durch den Fleischwolf drehen

kennyadr Avatar
kennyadr:#52942

Kotelett mit Stampfkatofln.

rangafangs Avatar
rangafangs:#52943

>>52942
Was sind die braunen Stellen im Kartoffelbrei?

id835559 Avatar
id835559:#52944

Faschierte Laibchen, Kräuter/Kürbis/Kartoffel Stampf, Buttererbsen dazu ein großer Brauner.

Bernd war zu gierig für ein Bild :3

freddetastic Avatar
freddetastic:#52945

>>52943
Gebratene Zwiebeln.

deviljho_ Avatar
deviljho_:#52946

>>52944
:3

andrewofficer Avatar
andrewofficer:#52959

Hässliche Fotos sind hässlich
Resteverwertung aus Kartoffeln,Zwiebeln , Kaisergemüse und Käsesoße vom Vortag, bestreut mit etwas Semmelbrösel
Hat leider im Ofen nicht viel Farbe bekommen

vicivadeline Avatar
vicivadeline:#52960

>>52959

Würde.

Aber warum kein Käse drauf?

sindresorhus Avatar
sindresorhus:#52961

>>52960
Der ganze Käse wurde gestern schon für die Soße aufgebraucht, da war leider nichts mehr für drauf übrig

mfacchinello Avatar
mfacchinello:#52962

Schickenwings

suprb Avatar
suprb:#52964

>>52961
schwach

carlosgavina Avatar
carlosgavina:#52966

Gezupftes Schwein mit Krautsalat und Pommes.
Hatte noch nie so eine widerliche BBQ-Sauce.

nateschulte Avatar
nateschulte:#52969

>>52966
Grundsätzlich hat Bernd kein Problem mit Imbiss- und Frittenbudenmampf. Aber die Unsitte das Essen in diese Styropurschalen zu füllen und diese mit Alu zu verschweissen gehört verboten. Knusprige Fritten werden zu labbrigen Kartoffelstiften und das Kondenswasser verdirbt alles andere.

moynihan Avatar
moynihan:#52970

>>52969
Ja aber wie warm nach Hause?

sava2500 Avatar
sava2500:#52971

Bauernfrühstück.
Sag die magischen Worte: ''lass und das überbacken''

BrianPurkiss Avatar
BrianPurkiss:#52973

>>52971
Irgendwie sehe ich keinen Speck?
Und wo ist das saure Gürkchen?
Jetzt hab ich wieder Hunger.

haydn_woods Avatar
haydn_woods:#52974

>>52973
Kommt zum Schluss drauf, mit Käse überbacken, war lecker :)

anhskohbo Avatar
anhskohbo:#52975

Weinbirnen

sindresorhus Avatar
sindresorhus:#52976

>>52975

Kommt da ausser Wein noch was dazu?

ggavrilo Avatar
ggavrilo:#52978

Butter chicken. Used too much chicken, should be more saucy. Should've used more spices too tbh.

jehnglynn Avatar
jehnglynn:#52979

Pelemni soup in chicken broth with a few spices. Gott strafe NRW tbh.

leelkennedy Avatar
leelkennedy:#52980

Spinat-Erbsensuppe mit Möhrchen

bluesix Avatar
bluesix:#52981

>>52980
ey alter, lõsch das!

linux29 Avatar
linux29:#52983

>>52980
Ohne Rote Beete weitgehend wertlos.

chrstnerode Avatar
chrstnerode:#52985

Was sagt Käseschnöselbernd zu meiner vegetarischen Schlachteplatte?

>>52977
Was soll das sein?

shesgared Avatar
shesgared:#52986

>>52985
gebackene Kartoffeln, eine Hühnerbrust mit einer Soße und Sauerkraut

ich weiß, dass es schrecklisch aussieht ._.

_kkga Avatar
_kkga:#52987

>>52986
Niemand sagte, daß es schrecklich ausschaut.
Aber bei undefinierbaren Speisen, kann man doch mal kurz zwei Worte drüber verlieren.
Die Katofln hielt ich übrigens für Fisch.

jffgrdnr Avatar
jffgrdnr:#52989

Ragu bianco

ritapetrilli87 Avatar
ritapetrilli87:#52991

>>52989
Du versuchst es wenigstens. Dafür 2/10

Protipp: Das sind alles nur Zutaten, die der gehirngewaschene Verbraucher als "besser" einstuft. Reine Suggestion.
Auch: Raffinierte Werbefachleute sind raffiniert.

artheft_ua Avatar
artheft_ua:#52992

>>52989
Jawohl und immer schön das Preisschild zeigen.

meisso_jarno Avatar
meisso_jarno:#52993

>>52991

Rauch nicht so viel, dann kannst du vielleicht wieder mehr schmecken und hast auch mehr Geld.

danro Avatar
danro:#52994

>>52991
>>52992
Stinkt nach Colabernd. Der pfostiert hier auch 16NG Pfandbons.

Auch: Schön dass er sich eine Flaschenöffner gekauft hat.

tomgreever Avatar
tomgreever:#52995

>>52993
Ist aber gar keine Geldfrage. Vielleicht für dich. :3
Es geht hierbei um Horizonte und ihre Einschränkungen bzw. Manipulationen durch Medien.

christauziet Avatar
christauziet:#52996

>>52995

Ich hab noch nie in meinem Leben Werbung für Coop oder DeCecco gesehen.


Auch: Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte voll und ganz.

craigelimeliah Avatar
craigelimeliah:#52998

>>52991
>Das sind alles nur Zutaten, die der gehirngewaschene Verbraucher als "besser" einstuft.
ichbinjasoclever.jpg
>>52995
>Es geht hierbei um Horizonte und ihre Einschränkungen bzw. Manipulationen durch Medien.
Ich habe auch noch nie Werbung für die Nudeln gesehen. Davon ab kann ich mich daran erinnern, dass Italiener auf int DeCecco erwähnt haben, als irgendwelche Untermenschen von Barilla o.Ä. geschwärmt haben.

sunshinedgirl Avatar
sunshinedgirl:#52999

> Wein
> Maishähnchen
> Olivenöl



> hurr durr er hat 1 Euro zuviel für die Nudeln bezahlt

polarity Avatar
polarity:#53001

>>52998
>Barilla
Was spricht gegen die Marke? Die haben super Vollkornnudeln.
Schmecken so wie die Normalen und kosten genauso viel.
Da können andere Marken nicht mithalten.

a_harris88 Avatar
a_harris88:#53002

Essen der letzten Tage.

Gestern gab es dann noch gekauftes Sushi, wo scheinbar etwas Sriracha oder eine vergleichbare Chilisauce drin war. Schmeckte erstaunlich gut

aleclarsoniv Avatar
aleclarsoniv:#53003

>>53002
> WP_20161204_003.jpg
Was das?

iamgarth Avatar
iamgarth:#53004

>>53003
Die letzten Reste aus meinem Kühlschrank.
Toastbrötchen (englische Muffins) und ein Burgerbrötchen, darauf Bacon, Spigelei, Cheddar und ein Schuss Salsa.

bassamology Avatar
bassamology:#53006

>>53004 Reste ist beste!

Bei Bernd gab es Gailsknoddel.

linux29 Avatar
linux29:#53007

>>53006
> Gailsknoddel
Roulade?

horaciobella Avatar
horaciobella:#53008

>>53006
>Aschenbecher
Unterschicht detektiert.

otozk Avatar
otozk:#53009

Shakshuka

uxdiogenes Avatar
uxdiogenes:#53010

>>53006
>>53009
Schwãtz Deutsch!

syntetyc Avatar
syntetyc:#53011

Chili ohne totes Tier
mit Soja-Granulat

karlkanall Avatar
karlkanall:#53012

>>53011
Schmeckt man den Unterschied zu Hackfleisch?

zackeeler Avatar
zackeeler:#53013

>>53012
Konsistenz ist gleich.
Geschmacklich ziemlich ähnlich. Konnte jemanden damit schon mal trollen, dass es mit Hackfleisch ist.

Sojagranulat in einen Behälter mit heißem Wasser und einem Löffel Gemüsebrühe fünf Minuten ziehen lassen. Danach in einem Sieb ausdrücken und ab in Chilitopf.

iamglimy Avatar
iamglimy:#53014

>>52992

Hier ist alles so teuer, sogar McDonald's kostet 14.20 Fr.

http://www.mcdonalds.ch/de/menukarte/menus/big-tastyr-menu

alagoon Avatar
alagoon:#53015

>>53014
lolski.

adewaleolaore Avatar
adewaleolaore:#53016

Spinatrisotto.

aadesh Avatar
aadesh:#53017

>>53016
Was macht das Laub da auf dem Teller?

emileboudeling Avatar
emileboudeling:#53018

>>53017
Petersilie?

clubb3rry Avatar
clubb3rry:#53019

>>53018
Laub?

suribbles Avatar
suribbles:#53020

>>53019
I don't understand ;_;
>what are the leaves doing there on the plate?

itsracine Avatar
itsracine:#53021

Brauche unbedingt eine vernünftige Kamera.

artcalvin Avatar
artcalvin:#53022

>>53020
You do, it is the accurate translation

cbracco Avatar
cbracco:#53023

>>53021
Da hätte ich jetzt wirklich Lust drauf.

jimmywebdev Avatar
jimmywebdev:#53024

Acras (Bällchen aus Dorsch).
Traditional dish from the West Indies.

>>53022
Then I guess the leaves are just there for aesthetic purposes.

andina Avatar
andina:#53026

>>53025
Ich sehe da nur Beilagen.
Was gabs zu essen?

okcoker Avatar
okcoker:#53027

>>53021
Konnte nicht anders!

fffabs Avatar
fffabs:#53028

>>53027
wuerde

garand Avatar
garand:#53029

Hab 50% reduziert ein Stück Roastbeef mit Pfeffer-Kaffee-Kruste bekommen und musste einfach zuschlagen.
Dazu gab es Bratkartoffeln, grüne Bohnen mit Speck und eine Soße aus dem Bratensaft.
Roastbeef war leider ein Stück zu lange drin, aber immernoch saftig und die Soße ist etwas sehr klumpig geworden.
Trotzdem alles in allem ein schönes Wochenendessen.

horaciobella Avatar
horaciobella:#53030

>>53029
Sauce!

n1ght_coder Avatar
n1ght_coder:#53032

Hühnchencurry

anjhero Avatar
anjhero:#53033

Reste vom Roastbeef wurden jetzt mit Zwiebeln, Cheddar und Senf in Sandhexen verwandelt.

posterjob Avatar
posterjob:#53034

>>53029
Mehlschwitze?
Heiße Pfanne - kalte Flüssigkeit und sofort verrühren dann gibt es auch keine Klümpchen.

Schaut trotzdem super aus.

bluesix Avatar
bluesix:#53035

>>53034
Ich kenne den Trick, habe aber die Herdplatte zu hoch gestellt gehabt und nicht schnell genug gerührt. Da hat die Mehlschwitze sich sofort am Boden angesetzt und dann war ich leider mehr mit Kratzen als mit Rühren beschäftigt.
Passiert mir aber definitiv kein zweites mal. Aber ich hätte das ganze ja auch nochmal durch ein Sieb treiben können wenn es mich wirklich so gestört hätte.

jrxmember Avatar
jrxmember:#53036

>>53032

(USER WURDE FÜR DIESEN POST GESPERRT)

freddetastic Avatar
freddetastic:#53037

>>53036
>unsachliche Kritik.jpg
Bernd hat hier schon schlechter fotografierte Speisen pfostiert, also wo ist dein Problem?

marrimo Avatar
marrimo:#53039

>>53037
Vermutlich von /b verirrt. Locker bleiben Berndi.

solid_color Avatar
solid_color:#53041

Der Kartoffelbrei ist natürlich frisch gemacht und mit viel guter Butter verfeinert. Es sollte eigentlich mehr Huhn dazu geben aber ich habe Sonntags schon 4 von den Teiler auf Brötchen vetilgt vor lauter Gier :(

chaabane_wail Avatar
chaabane_wail:#53042

>>53037
Weil Durchfall mit Möhren?

terpimost Avatar
terpimost:#53044

>>53042

Hast du keine kulinarische Empathie?

Kannst du dir nicht die starken Gewürze eines Curry vorstellen wie sie mit den faden Gemüsen zusamen eine perfekte Mischung ergeben?

abotap Avatar
abotap:#53047

>>53042
Und deswegen verkneift Bernd es sich öfters, seine Machwerke Mahlzeiten hier zu presentieren.

davidcazalis Avatar
davidcazalis:#53049

>>53047
Lass dich davon nicht entmutigen. Gibt immer keinbernds.jpg die alles schlecht machen wollen.
Anbei eine Blätterteigrolle gefüllt mit Thunfisch und Käse.

Sieht jetzt auch nicht so lecker aus aber schmeckt sehr gut und ist schnell gemacht.

raquelwilson Avatar
raquelwilson:#53050

Potée (cabbage stew). Forgot to remove thyme and laurel.

sokaniwaal Avatar
sokaniwaal:#53051

>>53047

Mittlerweile sehe ich es als Herausforderung an es so furchtbar wie möglich aussehen zu lassen.

karsh Avatar
karsh:#53055

Essen soll ja nicht gut aussehen sondern schmecken! Steht zu eurem hässlichen Essen!

Bei mir gabs gestern gedünstetes Gemüse mit Toffeln und Sour Creme.
Und heute hatte ich das Vergnügen mit der Frau eines Dönerladenbesitzers zusammen türkische Pizza zu machen.

garand Avatar
garand:#53057

>>53055
Wie kam es dazu? Was hast du gelernt? Magst du berichten?

Bernd Avatar
Bernd:#53058

>>53057
Hartz 4 Bernd ist momentan in einer Maßnahme (kein 1€ Job) und kocht da des öfteren. Die Dame hatte sich vorgenommen, heute türkische Pizza zu machen und ich hab ihr dabei halt geholfen.
Sie hatte extra eine elektrische Tischpfanne mitgebracht ums zuzubereiten und es hat Spaß gemacht. Haben für 15 Leute um die 50-60 Pizzen gemacht, sind aber um einiges kleiner als die normalen vom Dönermann.
Gelernt habe ich hauptsächlich das die Pizza eigentlich extrem simpel zu machen ist:
Hefeteig machen, in kleine Kugeln formen, ordentlich ausrollen/ziehen und einölen, damit es sich leichter ziehen lässt und nicht in der Pfanne anklebt. Die Soße ist auch nur Hack, Zwiebeln, Tomatenmark, passierte Tomaten/geschälte Tomaten, Salz, Pfeffer, Paprika und Petersilie. Würzt aber wohl auch jede Familie anders.
Die Soße schön dick lassen, dünn auf den ausgerollten Kugeln verteilen und dann in die Pfanne bei mittler Hitze und Deckel drauf. Sind fertig, wenn sie unten eine gute Farbe haben.
Und Ayran kann ich jetzt auch machen, also Joghurt, Wasser und eine Prise Salz zusammenrühren.

In den nächsten Tagen bringt sie Bernd auch mal ein oder zwei türkische Kochbücher mit, werde einen Faden aufmachen wenn ich etwas gutes darin finde.

mbilalsiddique1 Avatar
mbilalsiddique1:#53060

>>53058
Ist das so eine arbeitsbeschaffungsmasnnahme?

macxim Avatar
macxim:#53063

Entenkeule mit Rotkraut & Semmelknödeln

>>53035
Ich nehme zum Soße binden meist mein Pürierstab.

davidtoltesy Avatar
davidtoltesy:#53064

>>53060
Würde es eher eine "Arbeitsfähigkeitswiederherstellungsmaßnahme" nennen. Sindungefähr 20 Teilnehmer in der Maßnahme, aber selten mehr als 15 tatsächlich da. Dann sind noch jeweils 2 Sozialpädagogen und 2 Psychologen da, dazu dann noch jeweils 1 Anleiter für die Bereiche, in denen man sich beschäftigen kann: Holz/Metallwerkstatt, Büro und Hauswirtschaft. Ist alles sehr entspannt, Bernd verbringt die meiste Zeit dort lesend oder in der Küche
Man hat Ruhe vor dem Jobcenter, es gibt Frühstück und Mittag und wenn man irgendwelche Probleme hat kann man einfach um Hilfe fragen. Hat Bernd jedenfalls weitergeholfen, habe endlich meine Zähne reparieren lassen, angefangen Schulden zurückzuzahlen und direkt danach schon einen Termin zur Behandlung meiner Depression in einer Tagesklinik gemacht.
Beste Maßnahme, in der Bernd bisher war.

Habe heute dort übrigens gebratenen Eierreis gemacht, nicht unähnlich Bild verwandt. Schon ein Aufwand, waren fast 1,5kg Reis, musste alles einzeln in 4 Fuhren Braten und im Ofen warmhalten

bighanddesign Avatar
bighanddesign:#53066

>>53063
Soviel leckere Sauce!

ryanmclaughlin Avatar
ryanmclaughlin:#53068

>>53064

Das Klingt doch gut wenn es dir besser geht :3

Dürft ihr das Essen mit nach Hause nehmen?

Anbei wieder ein Curry, diesmal Putencurry.

fffabs Avatar
fffabs:#53069

>>53068
Sieht sehr Gut aus. Würde essen

BrianPurkiss Avatar
BrianPurkiss:#53070

>>53068
Sieht sehr Gut aus. Würde essen

jrxmember Avatar
jrxmember:#53071

>>53068
>Putencurry
>Pute

Sie, mein Herr, sind auch vor nichts fies.

1markiz Avatar
1markiz:#53072

Kalte Küche Vol.4

>>53071
Was ist falsch an Pute?

mugukamil Avatar
mugukamil:#53073

>>53068

Irgendwie ess ich immer das Fleisch viel zu schnell raus. Deshalb das Curry heute noch mit Extrarührei. Dazu Knödel.

andrewofficer Avatar
andrewofficer:#53074

Heute empfiehlt der Küchenchef knusprig gebratene Entenbrust auf Kartoffel/Bärlauchstampf.
Ich empfehle Ihnen dazu einen trockenen Chianti.

subburam Avatar
subburam:#53075

>>53074

W-warum gab es keine Sosse aus dem Pfannenrest der Brust?

grantrobinson Avatar
grantrobinson:#53076

>>53075
Der Rotwein den ich hier habe schmeckt nach Kork und der Grand Marnier war leider alle :(
Kann man nichts machen

ggavrilo Avatar
ggavrilo:#53077

>>53076

Das kann man auch mit Wasser, Saft, Brühe, Tomaten aus der Büchse etc machen. Die guten Röstaromen einfach so wegschmeissen ;_;

grrr_nl Avatar
grrr_nl:#53078

Flaisch!

stephcoue Avatar
stephcoue:#53079

>>53078

Flaisch!

joshhemsley Avatar
joshhemsley:#53080

>>11414877

erikdkennedy Avatar
erikdkennedy:#53086

Ofenfrikadellen mit Fetakäsefüllung.
Insgesamt 12 stk. 3 gibs es jetzt :3

tusharvikky Avatar
tusharvikky:#53090

>>53086
Frikadellen von Gestern mit Pommes und selbstgemachter Majo

franciscoamk Avatar
franciscoamk:#53092

>>53087
Restspinat und neues

alta1r Avatar
alta1r:#53095

>>53090
bisschen flüssig, die mayo da