Krautkanal.com

Veröffentlicht am 2017-01-22 13:32:3 in /e/

/e/ 53290: Essen des Tages XX

anaami Avatar
anaami:#53290

Auf mysteriöse Weise verschwand der letzte Essen-des-Tages-Faden. Hier nun ein neuer.

bighanddesign Avatar
bighanddesign:#53298

Cheeseburger von B&B Lunchroom in Amsterdam mit Rucola, Feldsalat, Tomaten, roten Zwiebeln.

350d Avatar
350d:#53299

>>53298
Schaut gar nicht mal so günstig aus. Nen 10er wärs mir wert, aber ich gehe davon aus er war doch einige Euros teurer? Das Brot wirkt mir etwas zu gesund für einen Burger.

keyuri85 Avatar
keyuri85:#53300

11,50 mit fritten, was in Amsterdam eher günstig ist. Das Brot fand ich super.

hibrahimsafak Avatar
hibrahimsafak:#53301

Ramen mit Schweinefleisch

ah_lice Avatar
ah_lice:#53303

肉夹馍 (rou jia mo), der Döner Chinas.

thierrymeier_ Avatar
thierrymeier_:#53311

Gemüsechili zur Resteverwertung.
Wesentlich besser als erhofft.

emileboudeling Avatar
emileboudeling:#53312

Googies!

umurgdk Avatar
umurgdk:#53313

Kochbernd reportiert ein.
Kaninchenkeule, Chilibohnen, Bohneneintopf, Falafel und Kartoffelrösti.

mrzero158 Avatar
mrzero158:#53315

>>53312
Klitschkuchen!

amboy00 Avatar
amboy00:#53320

>>53318
Avocado mit Maggi und Zucker?

Bernd Avatar
Bernd:#53321

>>53318
Maggi und Fondor?

sementiy Avatar
sementiy:#53322

>>53321
Gott hab ihn selig.

otozk Avatar
otozk:#53325

kleiner Eiweißhaltiger Salat mit Thunfisch, Ei, Käse, milden Peperoni, Paprika, Gurke und Zwiebeln.

betraydan Avatar
betraydan:#53327

Kochen im Kommunismus: 饺子 (jiao zi)

emmakardaras Avatar
emmakardaras:#53328

>>53327

necodymiconer Avatar
necodymiconer:#53337

>>53325
"Salat"

yangpeiyuan Avatar
yangpeiyuan:#53339

Bernd möchte heute Abend Krautwickel/Kohlrouladen machen.
Was passt eurer Meinung nach besser als Beilage:

Kroketten oder Salzkartoffeln?

antongenkin Avatar
antongenkin:#53340

>>53339
Gab es gestern auch bei mir und werde mir heute Abend nochmal den Rest warmmachen.
Bei der Auswahl würde ich Salzkartoffeln sagen, aber Kartoffelpüree beschte dazu.

stuartlcrawford Avatar
stuartlcrawford:#53341

>>53340
Danke :3

remiallegre Avatar
remiallegre:#53342

>>53340
Danke :3

shesgared Avatar
shesgared:#53343

Pastinaken-Pak-Choi-Paprika-Currypfanne mit Lauch und Nudeln

jajodia_saket Avatar
jajodia_saket:#53344

>>53343
Das kann ja jeder behaupten.

nicoleglynn Avatar
nicoleglynn:#53345

>>53344

suprb Avatar
suprb:#53346

Hier meine Wirsingkohlroulade von Gestern, Dazu Möhren-Kartoffelpüree mit angebratenen Zwiebeln und etwas Extragemüse.
Leider war die Soße schon alle ;_;

mj_berthelsen Avatar
mj_berthelsen:#53347

Nudeln mit Pesto und Kirschtomaten.

joshjoshmatson Avatar
joshjoshmatson:#53349

Schnützelzeit

mactopus Avatar
mactopus:#53351

Linguine
Nuss-Ricotta-Pesto
Dicke grüne Bohnen
Wasser aus dem Nudeltopf für die Pesto-Soße
Pfeffer
Parmesan

pehamondello Avatar
pehamondello:#53357

>>53328

Zur Abwechslung Wontons von der gleichen Frau.

emilioiantorno Avatar
emilioiantorno:#53376

Burger :)

marrimo Avatar
marrimo:#53379

Kartoffeln-4Eier-Bohnen-Mais-Zwiebeln-Hirtenkäse-Pfanne in Kokosöl plus Spinat

arashmanteghi Avatar
arashmanteghi:#53380

Kartoffeln, Pilzpfanne, Rinderhüftsteak und Knoblauchjoghurtcreme

carlyson Avatar
carlyson:#53381

>>53380
Omnomnom!

>>53379
Kannst du dich nicht einfach löschen?
Essen ist scheinbar nur ein Mittel zum Zweck.

mutlu82 Avatar
mutlu82:#53386

>>53381
Ist zwar auch nicht meine Art zu essen aber ich kann sie auf jeden Fall respektieren. Hier jemand dafür gleich die Löschung zu wünschen is nich schön.

syntetyc Avatar
syntetyc:#53387

>>53381
Wir sind hier total gegen alternative vegetarische Ernährungsweisen mit hohem Eiweißgehalt, der möglicherweise äußerst sinnvoll ist für den Muskelaufbau. Und es klingt auch recht lecker.

Aber Hauptsache erstmal zur Selbstauflösung aufrufen.

Immerhin kennst du die Säge-Funktion, aber sonst?

alta1r Avatar
alta1r:#53390

>>53387
Möchtest du behaupten, dieser immer gleiche, lieblos hingeklatschte Haufen Nahrung hat etwas mit "Essen" zu tun?

marcusgorillius Avatar
marcusgorillius:#53396

Lachsfilet mit mediterraner Paprikapfanne

carlyson Avatar
carlyson:#53397

>>53396
was macht den die Paprikas mediteran?

snowshade Avatar
snowshade:#53398

Angeschmorter Spitzkohl mit Kartoffeln, Hackfleisch und viel Kümmel.

herrhaase Avatar
herrhaase:#53399

>>53397
Ölivenöl und die Kräuter (Rosmarin, Thymian und Oregano)

areus Avatar
areus:#53404

Shepard's pie, fell apart when i took a slice but whatever.

marciotoledo Avatar
marciotoledo:#53406

TK Pizza

vladarbatov Avatar
vladarbatov:#53409

Hähnchenkeulen mit Kartoffelspalten

yassiryahya Avatar
yassiryahya:#53413

Haferflocken, Chiasamen, TK-Beeren, Walnüsse und Matchatee

sreejithexp Avatar
sreejithexp:#53415

Wir brauchen Waffeln! Ganz viele Waffeln!

chatyrko Avatar
chatyrko:#53417

Links Miso Ramen, rechts Miso Tantan Ramen. Als Vorspeise gab es Wakame (Algensalat) und nebenbei Sardinen Tempura.
Erste Laden mit Asahi vom Fass, bleibt aber sehr geschmacksneutrales Bier.

www.daikan.de in Köln

enjoythetau Avatar
enjoythetau:#53421

Chili con Carne

ah_lice Avatar
ah_lice:#53422

>>53418

exevil Avatar
exevil:#53426

>>53418
Wurstbraten ist eine Kunst. :3

yesmeck Avatar
yesmeck:#53428

Resteessen!

syntetyc Avatar
syntetyc:#53429

Burger mit Cheddar und Süßkartoffeln.

iamgarth Avatar
iamgarth:#53431

Hab Salat gekocht.

>>53428
oh ja!

yangpeiyuan Avatar
yangpeiyuan:#53433

Zuviel edles Zeug hier.

alessandroribe Avatar
alessandroribe:#53434

>>53433
was das?

kennyadr Avatar
kennyadr:#53435

>>53434

Rib Burger aus dem Lidl.

bassamology Avatar
bassamology:#53437

Dem Burger-Trend folgend mal ein Burger.

syswarren Avatar
syswarren:#53439

>>53435
>Lidl
Und was willst du hier? Blöd gefragt?

ademilter Avatar
ademilter:#53440

>>53439
Dieser Faden ist ein Faden für Essen des Alltags. Nicht jeder zaubert jeden Tag grandiose Gerichte. Daher gibt es hier auch Bilder von Restaurants oder TK-Ware. Oder wie in diesem Fall, Kühlregal-Ware.

tube_man Avatar
tube_man:#53441

Frühstücks'brei' wie Bernd so treffend meinte!

ultragex Avatar
ultragex:#53443

Frühstück.

kuldarkalvik Avatar
kuldarkalvik:#53445

Hühnchenbrust süß sauer mit Reis

madebyvadim Avatar
madebyvadim:#53448

>>53445
Wenn selbst gemacht, wie?

eduardostuart Avatar
eduardostuart:#53449

>>53448

500 g Hähnchenbrust
1 große Gemüsezwiebel
2 Paprika (rot, gelb und/oder grün)
1 große Dose Ananas
2 Knoblauchzehen
~100 ml Ananassaft (oder Wasser)
5 EL Zucker
5 EL Reisessig
2 EL Sojasoße
1 EL Tomatenmark oder Tomatenketchup
2 TL Stärke
1 Prise Salz
Öl

Geschälte Zwiebel, gesäuberte Paprika und Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und fein würfeln. Ananas abgießen und Saft auffangen.
Ananassaft, Zucker, Reisessig, Sojasoße, Tomatenmark, Salz und Stärke in einem Schälchen vermischen.
Hähnchen mit Öl im Wok anbraten, rausnehmen. Dann Knoblauch drin anschwitzen und Paprika und Zwiebeln scharf anbraten. Ananasstücke und Fleisch rein, mit der Mischung aufgießen und aufkochen lassen bis es eindickt.

arnel_lenteria Avatar
arnel_lenteria:#53451

Hackbraten :)

polarity Avatar
polarity:#53455

>>53452
Bohnensuppe!

pakhandrin Avatar
pakhandrin:#53457

Vom Handy verstrahlte Hähnchenschenkel mit Bohnensalat

jamesmbickerton Avatar
jamesmbickerton:#53458

Fischstäbchen auf geschmorten Spitzkohl mit Knollensellerie.

jacobbennett Avatar
jacobbennett:#53460

Heute gabs Carbonara in abgewandelter Form mit selbstgemachten Nudeln und die Soße mi Nduja. Leider Foto vergessen werde aber sicherlich nochmal welche machen.

funwatercat Avatar
funwatercat:#53464

>>53458
W-was?

bouyghajden Avatar
bouyghajden:#53465

Nudeln mit Bolognese und frisch geriebenem Parmesan.

tomgreever Avatar
tomgreever:#53472

Gestern Abend gabs Gnocchi mit Gemüse und Tomatensoße. Mal zur Abwechslung vegetarisch. War oke.

vladarbatov Avatar
vladarbatov:#53473

Schnitzel mit gebratenen Bohnen.
Passt zwar nicht so ganz, aber wen juckts.

madhan4uu Avatar
madhan4uu:#53474

aaaaand again! - Hühnerfrikassee

nasirwd Avatar
nasirwd:#53476

Kabeljaufilet mit Sahnesoße samt Kapern, dazu Kartoffeln und Rote Beete.

jpotts18 Avatar
jpotts18:#53478

>>53473
ich find es passt sehr gut

irsouza Avatar
irsouza:#53479

Wann gibts mal echte Königsberger Klopse in Kapernsoße mit Sardellen! und Salzkartoffeln?

chrstnerode Avatar
chrstnerode:#53480

>>53479
Sobald du welche kochst?
Ist ja kein Wünsch-Dir-Was hier :>

cboller1 Avatar
cboller1:#53481

>>53480
Was, ich? Ich meinte OP. Pfostieren hier noch andere Bernds oder sind die Bilder alle von Tagesessenbernd?
Macht Königsberger Klopse! Mit Kalbshack ein echter zarter traditionsreicher Hochgenuss!

trickyolddog Avatar
trickyolddog:#53483

>>53481
Die Bilder sind von einer Vielzahl von Bernds, die jeweils ihr Essen des Tages pfostieren.

kiwiupover Avatar
kiwiupover:#53485

>>53481
>>53481
Lass dich nicht verarschen.
Die Bilder sind alle vom selben Bernd.
Es gibt nur einen Bernd!

suribbles Avatar
suribbles:#53487

>>53481
Bernd macht seine Klopse immer mit gemischtem Hack und ohne Sardellen. Schlimm?

Gestern gabs Pizza Hawaii mit Jalapenos, heute Bolognese

posterjob Avatar
posterjob:#53488

3 layered Boston Cream Pie

remiallegre Avatar
remiallegre:#53489

FRoSTA-Gemüsemischung Toskana mit Kichererbsen, Kidneybohnen, Mais, Paprika und Hirtenkäse.

superoutman Avatar
superoutman:#53490

Snack aus Resten.

gmourier Avatar
gmourier:#53491

>>53487
>Bernd macht seine Klopse immer mit gemischtem Hack und ohne Sardellen. Schlimm?

Nein. Aber dir entgeht ein Stück Lebensqualität und die Klopse werden generischer.
Nicht jeder mag Sardellen. Ich kenne etliche Leute die auch Kapern und Rosinen hassen wie die Pest und z.B. bei Kaiserschmarrn und rheinischem Sauerbraten die Rosinen mit der Gabel einzeln rausfummeln. Mir ist das schleierhaft. Rosinen schmecken mild und unaufdringlich, sind keine obskuren Schnecken, Maden, Heuschrecken, frittierte vietnamesische Vogelspinnen, schleimige Okraschoten, Seegurken, Seesterne, wabbelige Austern, Gambas oder glitschige Minitintenfische.
Sie sind wie auch die salzig-säuerlichen Kapern (im Gegensatz etwa zu Tofu, Nuggets, Kroketten und Surimi) durch und durch natürlich, kaum industriell verarbeitet (nur eingelegt/getrocknet), hübsch (Weinbeeren/Kapernstrauch) und wohlschmeckend.

Wenn du das Mundgefühl der kleinen salzigen Fischkrümel nicht magst, kannst du es mit einem Klecks Sardellenpaste oder asiatischer Fischsoße probieren. Die verteilen sich perfekt in der Soße. Ich persönlich mag Sardellen und Kapern so sehr, dass ich sogar etwas in die Klopsmasse reingebe. ^_^;

jodytaggart Avatar
jodytaggart:#53492

>>53483
Ah ok. Von der zeitlichen Verteilung hätte es auch sein können, dass nur ein Essbernd sein Ding durchzieht und Tag für Tag sein vielfältiges Kochen präsentiert.

aiiaiiaii Avatar
aiiaiiaii:#53493

Shepherd's Pie

orkuncaylar Avatar
orkuncaylar:#53494

Putenkeulen

davidbaldie Avatar
davidbaldie:#53495

Käsesalat vom Dönermann

likewings Avatar
likewings:#53496

japanischer "Spinatsalat" Horenso no Gomaae, Reis und Lachsfilet

aluisio_azevedo Avatar
aluisio_azevedo:#53497

Selbstgemachter Kräuterquark mit Roggenbrötchen.

_zm Avatar
_zm:#53501

>>53497
Sieht richtig gut aus.
Wie selbergemacht?
Milch einfach 3 Monate geöffnet rumstehen lassen?

superoutman Avatar
superoutman:#53504

Reis, Süßkartoffel. Karotten, Zucchini, Brokkoli, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Hirtenkäse, Kräuter de Provence, Salz und Pfeffer

rdbannon Avatar
rdbannon:#53506

>>53504
die scheiße sieht immer gleich eklig aus. ich hoffe die gainz sind es wert...

michaelkoper Avatar
michaelkoper:#53507

Nudeln mit Rosenkohl und Sahnesauce. Gewürzt mit dem obligatorischen Salz & Pfeffer sowie Muskatnuss. War ok, mehr aber auch nicht.

ryandownie Avatar
ryandownie:#53508

>>53506
Nein, heute nicht!

stephcoue Avatar
stephcoue:#53511

Spätest, aber reichhaltiges Frühstück.

Shriiiiimp Avatar
Shriiiiimp:#53512

>>53511
Da fehlt noch Senf auf der Fleischwurst!

cmzhang Avatar
cmzhang:#53513

>>53512
An sich ja, aber ist Geflügelfleischwurst, da passt das meiner Meinung nach nicht so gut wie bei Schwein.

kylefrost Avatar
kylefrost:#53515

Snack.

murrayswift Avatar
murrayswift:#53516

>>53290Spinat, Kartoffeln und Schweinefilet

sindresorhus Avatar
sindresorhus:#53517

>>53515
Hasenköttel!

>>53516
Wo ist die Sauce?

trueblood_33 Avatar
trueblood_33:#53522

Sonntags gab es Rollbraten, weil der grade beim Aldi im Angebot war. War lecker.

Gestern und Heute gab es dann dank >>53404 und >>53493 Shepherd's Pie. Ist immer noch lecker, weil zu viel gemacht.

kuldarkalvik Avatar
kuldarkalvik:#53523

>>53522
So einen Herd hatte ich auch mal in meinem Wohnklo. Essen schaut lecker aus

urbanjahvier Avatar
urbanjahvier:#53529

Pizzaburger mit Extrapattie (von käptn iglo), extrakäse und extrazwiebeln.

Schmackhaft.

mactopus Avatar
mactopus:#53530

Schenkelparade!

murrayswift Avatar
murrayswift:#53532

Hab Osso buco gemacht und milanesisches Risotto gleich um Flüssigkeit aufzusaugen.

Safran pur schmeckt als ob man in ein verräuchertes Mainboard beißen würde oder Plastik angekokelt hätte.

damenleeturks Avatar
damenleeturks:#53535

Pizza mit Jagdwurst, Hähnchen, Sardellen, Oliven und drei Käse

pjnes Avatar
pjnes:#53536

>>53532
> Hab Osso buco gemacht
Das glaube ich dir nicht.

>>53535
Käsetorte!

dpg Avatar
dpg:#53541

>>53535
Ich glaube es dir, das ist bestimmt ganz geil heimkommend vom Suff. Aber das kann nicht ernsthaft deine Definition einer Pizza sein.

Beim Thema:
TK-Wagner Diavolo belegt mit Ceddar, schwarze Oliven geschnitten, Tomaten-Knoblauch Pesto, angerührte Joghurt-Soße (Joghurt, Petersilie, Schabziegerklee, Knoblauch, Chili, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen blabla Cury usw), worcester, austernsoße und bisschen habanero-tröpfchen

m4rio Avatar
m4rio:#53547

>>53532
Wir sind ein Bilderbrett, würde mich freuen, wenn du dich auch mit Bildern beteiligtest.

zackeeler Avatar
zackeeler:#53548

a-aber ales schon snabulirt

karalek Avatar
karalek:#53550

Rindergulasch, Apfelrotkohl und Knödel

cbracco Avatar
cbracco:#53555

Spätes Essen ist spät.

joshjoshmatson Avatar
joshjoshmatson:#53560

>>53550
Gulasch ist Bernds Lieblingsessen!

hibrahimsafak Avatar
hibrahimsafak:#53564

Gyros-Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

mwarkentin Avatar
mwarkentin:#53565

>>53564
Bernd konnte leider warum auch immer nicht das richtige Foto hochladen sondern nur einen Bildschirmschuss.

stephcoue Avatar
stephcoue:#53567

Scheiß mit Reis. Im Detail mariniertes Kabeljaufilet (Japanische Sojasauce + Knoblauch + Ingwer + Chili + Öl + Honig) und angebratener Reis mit Tomaten, Zwiebeln und Bambussprossen.

Reis war eher, naja, er machte satt. Fisch war lecker, aber zu wenig.

artcalvin Avatar
artcalvin:#53568

>>53564
Sieht gut aus, würde essen. Schöne Röst- und Schmoraromen. Lohnt sich so ein Dutch Oven?

ritapetrilli87 Avatar
ritapetrilli87:#53569

>>53568
Wenn man gern draußen kocht ist er sehr zu empfehlen. Fleisch war nach drei Stunden perfekt geschmort und butterzart. Bernds Gäste waren ebenfalls begeistert und der komplette Topf war nach kurzer Zeit leer.

Auch kann man halt viel mit anfangen. Deckel kann auf Kohle gestellt und als Bratpfanne benutzt werden und im Topf selbst kann man toll Fleisch, Suppen, Aufläufe oder sogar Brot und Kuchen zubereiten. Also ziemlich vielseitig so ein Dutch Oven :3

millinet Avatar
millinet:#53576

>>53567
Schaut schon ein bissel nach Maden aus.

jqueryalmeida Avatar
jqueryalmeida:#53577

Galettes (Buchweizenpfannkuchen) gefüllt mit Salami, Käse, Schinken und Champignons. Dazu ein kühles Bier.

pdugan19 Avatar
pdugan19:#53578

Gulaschsuppe

kuldarkalvik Avatar
kuldarkalvik:#53579

>>53577
Sieht lecker aus aber warum konkret Buchweizen?

thehacker Avatar
thehacker:#53580

Reste von gestern mit Fischstäbchen, dann ist die Packung auch endlich alle und es geht voran mit dem Projekt: Tiefkühler leerfuttern.

>>53579
Einerseits gehört Buchweizen in die echten Galettes und es hat einen etwas nussigeren, herberen Geschmack, der gut zu Deftigem passt.

shesgared Avatar
shesgared:#53581

>>53577
>pfannkuchen

Du meintest sicher Eierkucheen.

emilioiantorno Avatar
emilioiantorno:#53582

>>53581
Berliner!

michaelkoper Avatar
michaelkoper:#53586

>>53579
Das schmeckt wesentlich kräftiger und passt besser zu herzhaften Belägen als ein nur mit Weizenmehl gemachter Pfannkuchen. Ist also quasi das Vinyl unter den Pfannkuchen :3

Probier ruhig mal aus, das Rezept hab ich hier geklaut -> https://www.franzoesischkochen.de/galettes-au-sarrasin-buchweizen-galettes/

>>53581
Nee, korrekterweise Galette ;)

vigobronx Avatar
vigobronx:#53587

>>53580
Vollkommen korrekt :3

anaami Avatar
anaami:#53588

>>53582
Eierkuchen!

dhooyenga Avatar
dhooyenga:#53591

>>53586
Das werd ich dann beizeiten mal testen, besten Dank :3

andyisonline Avatar
andyisonline:#53593

Hirschbraten, Kartoffelauflauf, Champis.

joshjoshmatson Avatar
joshjoshmatson:#53594

Wirsingkohlrouladen

subtik Avatar
subtik:#53595

Blanquette de veau. Muss aber noch eine Stunde köcheln, und die Sauce fehlt noch.

smenov Avatar
smenov:#53597

>>53595
Einfach eine helle soße von Knorr nehmen.

sunshinedgirl Avatar
sunshinedgirl:#53598

Schinkenpizza - sowas in der Richtung...

rohan30993 Avatar
rohan30993:#53599

>>53598
Endlich normale Leute!

tjisousa Avatar
tjisousa:#53601

Reste von gestern, leicht verändert.

steynviljoen Avatar
steynviljoen:#53603

>>53597
Nah. Ist übrigens höchst delikat gewesen und wurde inzwischen komplett verputzt :3

clubb3rry Avatar
clubb3rry:#53607

Spinatquiche.